Какая свадьба без банкета? Многие именно так себе представляют отличную свадьбу – много гостей и пышный банкет, и мы разделяем это мнение. В этой статье мы расскажем вам о том, как организовать банкет на свадьбу. Часть советов универсальны и позволят вам организовать и другие мероприятия.

Когда начинать готовиться

Не зависимо от места, где вы хотите провести банкет Симферополь ли это будет, или в Праге, или в другом месте, вам необходимо начинать готовиться по возможности заранее. Организовать банкет можно и за неделю до события, но вариантов, где его провести и в целом возможностей, в такие сжатые сроки, как правило, сильно меньше.

Когда начинать готовиться

Как правило, хорошие залы бронируют сильно заранее. Особенно, если речь про очень популярную дату или выходные. Вашими конкурентами будут как другие молодожены, так и другие клиент, ведь зал могут забронировать и для других мероприятий, например, для проведения корпоратива или другого торжества.

Поэтому мы рекомендуем начинать готовиться минимум за 3 месяца, лучше за еще более длительный срок. Вам не потребуется весь срок провести в подготовке, достаточно решить организационные моменты – дата, время, количество гостей и т.п., забронировать место и дальше вы сможете отойти от вопроса практически до момента проведения самого банкета

Что стоит учесть

Кроме времени бронирования есть еще масса нюансов, которые вам обязательно необходимо учесть, к ним относятся:

  • Количество гостей
  • Правильный выбор формата банкета
  • Определение меню

Это далеко не полный список, но с этими основными моментами вам необходимо определиться заранее. Ведь выбрав зал на 50 человек, внеся предоплату и спланировав все мероприятие, вы не сможете легко поменять формат за сутки, если решите пригласить 80 или больше человек. И хорошо, если изменения в меньшую сторону, но сильно увеличить масштаб мероприятия будет очень сложно.

Если у вас нет опыта в организации событий и при этом большое событие, то вам лучше привлечь профессионалов, которые помогут вам организовать все на высшем уровне. Но у вас получится сделать это и самостоятельно, главное начать готовиться заранее.